MixMaster – Dondurma Kıvam Verici Karışımlar ve Hammaddeler

MixMaster

HakkındaNe yapar

Hakkında

MixMaster Profesyonel Dondurma Üretimi için Stabil ve Güvenilir Çözümler sunmaktadır.

MixMaster, geleneksel ve endüstriyel dondurma üreticileri için özel olarak geliştirilmiş stabilizatör ve emülgatör karışımları ile üretim süreçlerinde yüksek performans, kalite sürekliliği ve üstün ürün stabilitesi sağlar.

Formülasyonlarımız; süt bazlı, bitkisel bazlı veya meyve içerikli dondurma çeşitlerinde optimum kıvam, düşük erime oranı ve pürüzsüz doku elde edilmesi için bilimsel olarak tasarlanmıştır. Her karışım, uluslararası gıda güvenliği standartlarına uygun olarak üretilir ve farklı üretim sistemleriyle tam uyum gösterir.

Vizyon

Dondurma üretiminde kalite, lezzet ve güvenilirlik konusunda sektörün öncü ve tercih edilen çözüm ortağı olmak. Yenilikçi stabilizatör ve emülgatör karışımlarımızla hem yerel hem uluslararası pazarlarda fark yaratmak.

Misyon

Müşterilerimizin üretim süreçlerini kolaylaştıracak yüksek kaliteli, hijyenik ve güvenilir stabilizatör ve emülgatör karışımları sunmak. Deneyimimizi ve teknolojiyi kullanarak dondurmanın dokusunu, erime süresini ve lezzetini optimize eden çözümler geliştirmek.

MixMaster’ın Sunduğu Avantajlar

Üretim sürecinde homojen yapı ve stabilite kontrolü
Üründe gecikmiş erime ve ideal viskozite
Tat ve aroma profilini koruyan optimize formülasyon
Farklı iklim ve üretim koşullarına uygun özel karışımlar
Yüksek verimlilik ve maliyet optimizasyonu

Her üretici, ürün yapısına, hammaddelerine ve hedef pazarına göre özel karışımlar talep edebilir. MixMaster Ar-Ge ekibi, markaların kendi reçetelerine en uygun teknik çözümleri geliştirmek üzere üreticilerle yakın iş birliği yürütmektedir.

Ürünlerimize Göz Atın

Ürünlerimiz

MixMaster, dondurma ve sorbeler üretiminde kullanılan yüksek performanslı stabilizatör ve emülgatör karışımları sunar. Her biri, ürünün yapısını, kıvamını ve dayanıklılığını optimize etmek üzere formüle edilmiştir. Ayrıca Dondurma yapımına katkı sağlayan tüm stabilizatörler ve emulgatörler en yüksek kalite ve viskositede satışa sunulmaktadır.